南果北种是指将我国南方热带、亚热带果树引至北方地区,通过一定的设施进行栽培,使之能够正常的生长发育并形成产量。南果北种的成功与否及其得与失历来是我国果树界争论的焦点之一,但随着近十年来我国都市农业的发展,南果北种有了坚实的科技支撑和旺盛的市场需求,同时经科研人员创新性的摸索实践,取得了突破性的进展。南果北种在京郊的发展现状热带、亚热带果树大部分喜炎热气候,对积温和最低温度限制要求较高,可以说温度是其生长发育的决定性因子。北方温室大棚冬季最低温可保证15℃以上,能满足大部分南方水果生长发育的要求。

在京郊率先引进了南方果、蔬品种-番木瓜进行试种，在北京小汤山种植成功。此后又引进火龙果、莲雾、杨桃、台湾青枣和芒果、番石榴、番荔枝、菠萝、西番莲及台湾青枣，龙眼、荔枝、人参果、蛋黄果等，进行试种。

 “南果北种”的优势：
　　能够提高果品质量和风味。这是因为北方气候干燥、昼夜温差大，在果树引种成功后能够提高果品的含糖量和产量，而且由于土质改变，很多品种的风味也得到了改良。
　　一年能够多次开花结果。因为南方果树的花芽分化过程不需要或只需很少的低温，所以大部分南果能够连续开花结果，花期与采收期重合，采果期很长，相对于传统的北方果树，更适宜发展成为观赏、采摘作物，使游人可以同时观花、采果，如番木瓜、番石榴、柠檬、台湾青枣等。
　 能够使北方人自家门口就吃到,采摘到南方水果，丰富了农业生产的品种，对于小学生的学农教育也有很大意义的提高和帮助。
　　 “南果北种”技术的成功和推广，必将富裕一批都市城郊发展观光旅游采摘的农户。
　　利用北方的保护地设施进行“南果北种”，不仅能够为城郊农民提供一条种植特果致富的途径，也必将成为都市型现代化农业和郊区观光旅游农业的一个新亮点，还将促进北方水果市场不断丰富品种、提高品质。

　  这项工作的成功，不仅将打破人们原有的地域生产种植界线、为北方的农业提供一条种植特果致富途径、提高农业生产技术水平；它更是一种农业生产理念的创新，今后将会带动更多新、特、优“南果”在北方设施中展现，使新兴的都市型现代化农业迈上一个新的台阶。