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北京果脯详细资料
名 称：
北京果脯
编 号：
2007072415551969
点击数：
商品型号
北京特产
商品规格
休闲食品
生 产 商
北京果脯
品牌商标
商品属性
推荐等级
★★★
商品类型
正常销售商品
上架时间
2007-7-24 15:52:12
降价折扣
折
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优惠期限
～
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0分
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0元
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0
促销方案：
不促销
商品价格：
市场价：￥70/盒 商城价：￥待定/盒 会员价：￥—/盒 优惠价：￥
待定/盒
商品说明：
北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。 历史：北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的作坊。 工艺：采摘讲究，果实要成熟到果核与果肉能够分离，马上摘下送到工厂加工，鲜杏去核成两瓣，用白糖溶液煮制，或者浸糖液用抽空压缩机抽去果内水分。 特点：选料精、加工细，所以产品色泽好，味道正，柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄，呈椭圆形，不破不烂，不反糖，不粘手，吃起来柔软，酸甜适口。
商品简介：
150g*10
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